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京東用區(qū)塊鏈追蹤進口牛肉,提升食品供應鏈透明度

來源: 編輯:vbeiyou 時間:2018-03-05 09:52人閱讀
非常在線2018年3月5日消息 近日,京東宣布,將推出區(qū)塊鏈平臺以跟蹤進口牛肉產(chǎn)品的供應鏈,并表示,消費者將能夠“回到澳大利亞生產(chǎn)的農(nóng)場”,追蹤“每塊牛肉”。 京東用區(qū)塊鏈追蹤進口牛肉,提升食品供應鏈透明度(圖1) 據(jù)了解,該跟蹤系統(tǒng)是由京東與澳大利亞牛肉生產(chǎn)商HW Greenham & Sons Pty Ltd合作的。這樣以來,就意味著京東的顧客可以追蹤到每一塊牛肉在哪里生產(chǎn),如何運輸,以及它是如何被飼養(yǎng)的。 此前報道稱,去年年底,京東與IBM、沃爾瑪、清華大學電子商務(wù)技術(shù)實驗室共同宣布成立區(qū)塊鏈食品安全聯(lián)盟,以改善中國的食品安全狀況。此外,京東區(qū)塊鏈項目AI Catapult,也將幫助京東的人工智能研究部門找到新的方法來使用AI來改進區(qū)塊鏈技術(shù),尤其是在可擴展性、安全性、隱私、效率和能耗等領(lǐng)域。京東在一份聲明稱:“這不僅會帶來商業(yè)利益,還會帶來積極的社會影響?!? 京東用區(qū)塊鏈追蹤進口牛肉,提升食品供應鏈透明度(圖2) 京東首席技術(shù)官張晨表示,該公司正越來越多地使用區(qū)塊鏈來追蹤產(chǎn)品,以確保消費者購買安全、可靠的產(chǎn)品供家人使用。他在一份聲明中表示:“中國消費者不只是想要高質(zhì)量的進口產(chǎn)品,他們還想知道自己的食品來源和來源,區(qū)塊鏈幫助我們實現(xiàn)了這種平和的心態(tài)。” 值得一提的是,當前亞馬遜也在實驗區(qū)塊鏈。并在上周的一份民調(diào)顯示,有一半人表示愿意使用亞馬遜的加密貨幣Amazon Coin進行在線支付。雖然亞馬遜尚未宣布任何創(chuàng)建自己的數(shù)字貨幣的計劃,但目前已經(jīng)開始進入了大多數(shù)加密貨幣背后的區(qū)塊鏈技術(shù)。去年12月,基于區(qū)塊鏈平臺Corda,亞馬遜與R3簽署了一項協(xié)議。 此外,IBM和沃爾瑪在全球推出了類似的食品安全區(qū)塊鏈項目,這使得食品雜貨連鎖店能夠在幾秒鐘內(nèi)找出特定農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地。 就目前來看,京東和沃爾瑪?shù)入娚叹揞^紛紛入局區(qū)塊鏈,試圖通過區(qū)塊鏈背后的技術(shù),為消費者打造高度透明的食品供應鏈。但目前一切都尚處于起步階段,仍將面臨諸多挑戰(zhàn)。

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