非常在線2020年2月26日消息? 外賣平臺傭金高在業(yè)內(nèi)已經(jīng)不是什么秘密，商家苦不堪言，卻也無可奈何，但在疫情之下還提高傭金的，就是另一種說法了。 近日，美團外賣就遭到了多地餐飲協(xié)會的聯(lián)合聲討。2月20日，四川省南充市火鍋協(xié)會以公開信形式，舉報美團存在突然提高傭金，同時要求商家參與優(yōu)惠活動，以及承擔部分配送費。重慶、河北、云南、山東等地行業(yè)協(xié)會，也發(fā)布公開信，呼吁外賣平臺降低外賣傭金費率。 2月24日，山東省飯店協(xié)會、山東省老字號企業(yè)協(xié)會、山東省火鍋餐飲協(xié)會、山東省團餐行業(yè)協(xié)會等山東省級涉餐飲協(xié)會和十六市行業(yè)協(xié)會代表全省37萬余家餐飲企業(yè)，發(fā)出《關于強烈呼吁外賣平臺全面降費的公開信》，聯(lián)合向美團外賣、餓了么等各類外賣平臺呼吁，在疫情期間，希望外賣平臺盡快出臺降低傭金費率在內(nèi)的各項餐飲扶持措施。 據(jù)了解，美團在疫情剛開始時，推出了一項方案，規(guī)定商家向美團支付的傭金為每單收入的8%，之后一周左右，美團終止了該政策，將傭金從8%提升至20%，同時要求商家做優(yōu)惠、承擔部分配送費，導致商家?guī)缀鯖]有利潤可言。 山東餐飲業(yè)聯(lián)合致外賣平臺的公開信中寫道：“目前，美團外賣對大型連鎖餐飲和中小型餐飲分別收取 18%、23%的傭金，餓了么外賣對大型連鎖餐飲和新簽商家分別收取 15%、15%-20%不等的傭金。同時，美團外賣還規(guī)定，商家一旦同時入駐餓了么外賣平臺，則傭金費率上浮 3%-7%，排他性規(guī)則讓廣大餐飲企業(yè)難以承受?！? 一直以來，外賣平臺傭金抽成高一直是令餐飲業(yè)頭疼的問題，根據(jù)美團與餓了么各自官網(wǎng)的數(shù)據(jù)，目前美團外賣的傭金費率普遍在18%-26%之間，餓了么的費率在15%-25%之間。 但受疫情影響，餐飲業(yè)受到重創(chuàng)，數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)共用800余萬家餐飲門店，約15.3%的商戶在復工“不明朗”的情況下已有關店計劃。“疫情之下，堂食基本沒有，只能靠外賣活下去，但外賣扣點一直居高不下，餐飲商家徒有單量沒有利潤，想要活下去太難了?！币晃徊惋嬓袠I(yè)從業(yè)者這樣描述當下面臨的困境。 值得一提的是，面對疫情，美團方面也作出了相當努力，比如減免武漢地區(qū)外賣傭金、到店業(yè)務傭金1個月；后續(xù)將減免范圍擴大至全國到店餐飲商戶、本地服務類商戶，都將免除2月1日~29日的傭金。此外，還將提供2億元商戶專項扶持資金，幫助老商戶上線經(jīng)營和新商戶開業(yè)。 而多地餐飲企業(yè)協(xié)會此時控訴傭金過高，除了四川省南充市火鍋協(xié)會在舉報信中指出的美團存在突然提高傭金行為外，無非是想在當下的形勢中，找到一個平衡點。