近日，有自媒體謠傳“自3月1日起，可以吃蛇了”，也有多個(gè)自媒體推介加工銷售以蛇為食材的菜肴，引發(fā)一些餐飲企業(yè)和網(wǎng)友的關(guān)注。

對(duì)此，廣州市林業(yè)和園林局表示：蛇類可以食用是謠言！

無論野生蛇還是養(yǎng)殖蛇，均尚未列入《國(guó)家畜禽遺傳資源品種目錄（2021版）》，各經(jīng)營(yíng)單位不得以蛇為食材加工餐食。

除蛇以外還有果子貍、竹鼠、野雞等陸生野生動(dòng)物均不能食用。

林業(yè)和園林局提醒：摒棄“野味”滋補(bǔ)、獵奇炫耀的不健康的飲食觀念，堅(jiān)決停止食用野生動(dòng)物的行為。

《廣州市禁止濫食野生動(dòng)物條例》第二條第一款規(guī)定，在本市行政區(qū)域內(nèi)，禁止食用下列野生動(dòng)物：

（一）野外環(huán)境中自然生長(zhǎng)繁殖的陸生野生動(dòng)物和人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物；

（二）國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)的水生野生動(dòng)物；

（三）法律規(guī)定禁止食用的其他野生動(dòng)物。

違反《廣州市禁止濫食野生動(dòng)物條例》第二十條規(guī)定，食用野生動(dòng)物的按下列規(guī)定處以罰款：

屬于國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物及其制品的，處野生動(dòng)物及其制品價(jià)值五倍以上二十倍以下的罰款，對(duì)組織食用者處以十倍以上二十倍以下罰款；

屬于非國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物或者其他非法律、法規(guī)保護(hù)的野生動(dòng)物的，處野生動(dòng)物價(jià)值一倍以上五倍以下罰款，對(duì)組織食用者處以三倍以上五倍以下罰款。

公職人員違反本條例第二條規(guī)定，食用野生動(dòng)物的，除按照本條第一款、第二款規(guī)定處罰外依法給予處分。