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美國韓裔搶辣椒油商標惹怒亞裔:但沒敢碰瓷老干媽

來源:游民星空   編輯:非小米 時間:2024-04-10 07:48人閱讀

4月10日消息,最近外網亞裔區(qū)都爆了,又是韓國人整的活,具體的說,韓裔美人。

一個海外知名韓裔美食博主David Chang近日宣布自己注冊了“辣椒油/油潑辣子”商標,且禁止其他品牌和博主使用這一詞,引起了海外所有食用油辣子區(qū)亞裔的不滿。

美國亞裔社區(qū)為爭奪辣椒油市場“開戰(zhàn)”,并逐步升級。包括西雅圖中餐館在內的美國六家辣椒醬生產小企業(yè)面臨法律問責。

福桃(Momofuku)的David Chang是一名紐約廚師,他的父母是韓國人,上個世紀六十年移民美國。Chang管理的Momofuku經營著一項大型食品銷售業(yè)務,其中包括一種含有種子和香料的辣油,名為“Chili Crunch”,該產品于2020年開始登陸市場。Chang為了占有辣椒醬市場份額,向全美的家庭食品供應商多次發(fā)出停售函。

32歲的曼哈頓維爾居民Tew是Homiah的老板,銷售馬來西亞食品,其中就包含家依傳食譜制作的Sambal辣椒脆(Sambal Chili Crunch)。Michelle Tew收到了一封勒令停售函,信函聲稱她公司的產品侵犯了Momofuku的商標權。她說,“這感覺就像在肚子上挨了一拳?!?/p>

Hew最初以為只有她一家收到了停售函,但很快意識到“至少還有五家公司”收到了類似信函。總部位于西雅圖的公司的MìLà就是其中之一,這家餐館以中國湯包聞名。

其實從店名就能看出來,Chang這個韓人起家就是靠擦邊日本知名品牌的名字,還有做各種亞洲菜教程,現(xiàn)在做大做強后一邊偷另一邊靠法律漏洞打壓同行。

辣醬配方可能含有辣椒油chili oil、辣椒脆chili crisp、辣椒脆chili crunch、辣椒醬chili sauce等其中的一種或多種。但Momofuku專門針對使用“chile crunch”和“chili crunch”兩種成分的產品?!斑@感覺就像他們在追求‘辣醬’、‘番茄醬’或‘芥末’這個詞,”

然而,停售函僅針對家庭廚房和亞裔小型餐館,一些大型辣椒醬品牌并未受到停售函影響,這種“大吞小”的亞裔社區(qū)氛圍令人心寒。

意思是目前他還不敢告老干媽,因為老干媽太火名氣太大了,但韓人改個名字或者鉆空子給自己偷東西牟利是被動技能。 

感覺現(xiàn)在亞裔群快集資滴滴打人了。

美國韓裔搶辣椒油商標惹怒亞裔:但沒敢碰瓷老干媽

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