關于“飯后能干啥、不能做啥”，相信很多人聽過不少說法，比如：飯后運動容易消化不良、飯后松褲腰帶會導致胃下垂、飯后午睡會導致肥胖……

這些流傳的“飯后禁忌”真假難辨，讓人困惑不已，今天我們就盤點了10個常見的飯后習慣，其中9個都是大家不需要擔憂的，但最后1個確實很危險，希望大家一定要注意避免。

這9個飯后習慣無需擔憂

下面我們先來聊聊，飯后可以有的9個習慣。

習慣1：飯后散步 ?

有說法稱，飯后散步影響血液循環(huán)，傷胃又傷身，但其實飯后走一走并不會影響血液循環(huán)，也不會導致消化不良。反而，飯后散步可以促進胃腸蠕動，把食物順利送到消化道的各個“站點”，減少胃里那種撐撐的感覺。并且，飯后走一走還能提高血液循環(huán)，血液流動起來后，更有利于它們把氧氣和營養(yǎng)送達到消化器官。

對于血糖較高的人來說，飯后散步能夠降低餐后血糖；想控制體重的人，能增加能量消耗，這要比吃完飯繼續(xù)坐著或者躺著要健康得多。

不過需要注意的是，有消化系統(tǒng)疾病、心血管疾病、高血壓、糖尿病人群以及體弱多病的老人、極度疲倦者、吃得過飽的人，不建議飯后立即散步。

總之，除了上述提到的小部分群體，飯后散步可能會有健康風險，對于大多數(shù)健康人群來說，這是一個健康的習慣。另外，建議飯后先休息15~30分鐘再運動。

習慣2：飯后松褲腰帶 ?

飯后當然能松褲腰帶了，只要不影響他人就行。

有人認為飯后松褲腰帶會導致胃下垂，該說法純屬無稽之談了。胃下垂是一種影像學定義，嚴格說并不是一種疾病，是胃腔向下延伸并位于腹部較低位置的一種狀態(tài)。我們的胃本身具有很強的延展性，成年人胃的容量可以達到自身體積的7倍左右。如果吃得太多，胃像氣球一樣被撐大，多少都會有下垂的可能。

褲腰帶勒得本來就不是胃，松褲腰帶不會影響胃的功能，胃下垂與是否佩戴褲腰帶沒有直接關系，主要還是和瘦長體型、肌張力下降、胃周韌帶松弛等個體因素有關。

飯后松褲腰帶往往是因為吃得過飽，趕緊松松褲腰帶，說不定還可以再吃兩口呢。不過呢，吃得過飽本身是一種不健康的生活習慣，現(xiàn)在衣食不憂的，沒必要“撐得扶墻出”。

習慣3：飯后午睡 ?

飯后可以午睡，適當午休還能讓下午更有精神。

有說法稱飯后午睡會導致長胖，但其實飯后午睡與長胖并沒有必然聯(lián)系，只要不是過度進食，適當午休不會導致超重肥胖。

另外，飯后犯困是一種很正常的生理現(xiàn)象。要知道，我們飲食中主角是主食，往往都還是偏 GI（衡量我們吃入某種食物后，引起餐后血糖變化程度的指標）的碳水，會使餐后血糖升高，最終會增加大腦的色氨酸濃度，而色氨酸是一種睡眠誘導劑，會催生出血清素，而它是人類正常睡眠所必需的物質(zhì)。如果困了，適當小憩反而能更好地恢復精力，沒必要強撐著不睡。

不過，午睡時間也不要太長了，約30分鐘為宜。

習慣4：飯后躺下 ?

可以能躺的，躺著、站著、蹲著都不會影響我們胃的工作。

食物消化依托的是消化道蠕動，和飯后姿勢無關，只不過如果你有較嚴重的胃食管反流的話，不適合飯后“葛優(yōu)躺”。

另外，對于上班族而言，如果飯后能躺會，其實要比趴著午睡，對脊椎和眼睛都好。

習慣5：飯后洗澡 ?

健康人飯后可以洗澡，有心腦血管問題的人可能得稍微注意一下。

對于健康人群來說，飯后洗澡并不會有影響健康。但如果本身有心腦血管問題，加上飯后體內(nèi)就有點“用血緊張”，在洗浴間這樣較為封閉環(huán)境下立刻洗熱水澡，確實有可能出現(xiàn)頭暈的風險，建議休息下再洗。

習慣6：飯后吃水果 ?

能吃！

飯后立即吃水果，不會影響營養(yǎng)吸收。胃腸道處理、消化食物不分先來后到，也沒工夫搭理這事，都會一視同仁攪拌混合一起進行大雜燴處理，然后將混合物運往小腸進一步加工。

當然，如果你已經(jīng)吃得很飽了，就不建議再吃水果，畢竟水果也有一定熱量和糖分，都吃下去，是會讓胃腸道負擔加重的。

習慣7：飯后飲茶 ?

飯后可以適量喝茶，不噸噸噸灌濃茶就好！

盡管茶中成分可能對食物中蛋白質(zhì)的吸收產(chǎn)生一些影響，但適量飲用并不會有明顯不良反應。只要不大量喝濃茶，飯后適當喝點茶并無大礙。

習慣8：飯后喝水 ?

能喝！而且食物當中本身就富含水分，蔬菜、湯、稀飯等也是“湯湯水水”，所以喝點水沒啥影響。

有人以為會影響胃液的成分或酸堿度，其實胃液沒那么容易稀釋，也不會導致消化不良。我們的胃非常聰明，會根據(jù)食物和飲水的量自動調(diào)節(jié)胃液的分泌。因此，喝水并不會顯著影響胃液的成分或酸堿度。

習慣9：飯后刷牙 ?

飯后可以刷牙，并且建議飯后刷牙，有利口腔健康。

飯后刷牙不會因為食物的酸性損傷牙釉質(zhì)，使牙齒變軟變脆。本身吃完飯嘴巴里有大量的食物殘渣，刷刷牙只會讓口腔清潔干凈。

如果不方便刷牙，用漱口水、飲用水甚至是自來水漱漱口來代替，都是一個保持口腔衛(wèi)生不錯的選擇。

飯后千萬別做這件事

對于健康成年人而言，很多飯后小習慣對身體影響并不大，大家不用過度焦慮，所謂過猶不及，只要凡事有度、適當就好。不過，需要強調(diào)的一點是，接下來的這個飯后習慣，一定別做，真的很危險。

習慣10：飯后開車 ?

飯后開車易引發(fā)安全事故，一定要警惕！

雖然我們常說“吃飽了才有力氣干活”，但飯后開車還是建議緩一緩，所謂“開車不吃飽，吃飽不開車”。

因為飯后容易產(chǎn)生自然的倦怠感，容易犯困，在前文“飯后午睡”時我們也提到過，飯后容易犯困，而在這種犯困疲憊狀態(tài)下開車，會影響我們的專注力，導致開車時易發(fā)生操作失誤或者出現(xiàn)緊急情況反應遲鈍的情況，一旦發(fā)生就后果不堪設想。

所以，為了安全起見，建議飯后至少休息 30 分鐘再開車。

參考文獻

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策劃制作

作者丨王艷麗 注冊營養(yǎng)師

審核丨張宇 中國疾病預防控制中心 研究員/博士 國家健康科普專家

策劃丨鐘艷平

責編丨鐘艷平

審校丨徐來 林林