文｜劉勇

【著名詩(shī)人、作家、散文家冰心曾提到，“成功之花，人們往往驚羨它現(xiàn)時(shí)的明艷。然而當(dāng)初，它的芽?jī)簠s浸透了奮斗的淚泉，灑滿了犧牲的血雨。”厚積薄發(fā)，不是每家企業(yè)都能做到的。而不斷迎難而上的美團(tuán)，或許能夠帶給我們關(guān)于“邊界”的更多思考。】

自O(shè)2O概念提出之后，其就成為中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展長(zhǎng)河中的亮點(diǎn)。在留下濃墨重彩一筆的同時(shí)，O2O這一商業(yè)模式也在深度變革著大眾的生活，甚至徹底重構(gòu)著大眾消費(fèi)的運(yùn)行方式。歷經(jīng)興衰沉浮的O2O，在持續(xù)進(jìn)化的道路上永遠(yuǎn)不會(huì)停止腳步。而就當(dāng)下來看，O2O似乎又將進(jìn)入一個(gè)全新發(fā)展階段。

這其中，以團(tuán)購(gòu)模式起家的美團(tuán)，始終站在O2O領(lǐng)域的風(fēng)口浪尖之上，扮演著不可或缺的角色。而在占據(jù)外賣領(lǐng)域的主動(dòng)權(quán)后，近日美團(tuán)嘗試再度變身成為生活服務(wù)領(lǐng)域前行的新動(dòng)能——上線了美團(tuán)閃購(gòu)業(yè)務(wù)。

嘗試決定生活服務(wù)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)標(biāo)準(zhǔn)和競(jìng)爭(zhēng)節(jié)奏，是美團(tuán)閃購(gòu)的使命。同時(shí)，也是美團(tuán)對(duì)生活服務(wù)領(lǐng)域的全新野望。那么，這次的試水行動(dòng)，美團(tuán)能夠取得成功嗎？

不斷突破邊界，需依靠深厚底蘊(yùn)

現(xiàn)在的美團(tuán)已經(jīng)覆蓋了絕大多數(shù)生活服務(wù)領(lǐng)域的細(xì)分業(yè)務(wù)，而眾所周知的是，美團(tuán)當(dāng)年依靠的是團(tuán)購(gòu)模式起家。在過去數(shù)年的時(shí)間中，美團(tuán)在多個(gè)賽道與其他同儕展開著激烈競(jìng)爭(zhēng)。而讓人嘖嘖稱奇的，是美團(tuán)雖然大都屬于時(shí)間上的“后者”，但卻總是能夠“居上”。

一是在團(tuán)購(gòu)這一細(xì)分行業(yè)，美團(tuán)真正實(shí)現(xiàn)了浴血突圍。對(duì)團(tuán)購(gòu)行業(yè)熟悉的業(yè)界人士都非常清楚，當(dāng)年整個(gè)行業(yè)陷入了“千團(tuán)大戰(zhàn)”的慘烈競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)中。數(shù)據(jù)顯示，自2010年初國(guó)內(nèi)第一家團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站上線以來，2011年8月團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站的數(shù)量已經(jīng)超過5000家。而最終美團(tuán)贏得“千團(tuán)大戰(zhàn)”的勝利，并斬獲團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)的大部分市場(chǎng)份額。依靠無理由退款、建立服務(wù)保障體系等對(duì)用戶負(fù)責(zé)的理念，美團(tuán)在團(tuán)購(gòu)行業(yè)打造了贏家通吃的經(jīng)典商業(yè)案例。

二是在酒旅這一細(xì)分行業(yè)，美團(tuán)雖然入場(chǎng)較晚，但迅速成為行業(yè)中堅(jiān)力量。截止2017年12月31日，美團(tuán)的到店、酒店及旅游業(yè)務(wù)的交易金額達(dá)到人民幣1580億元。尤其是酒店預(yù)訂方面，美團(tuán)的酒店業(yè)務(wù)在2017年實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)酒店預(yù)訂間夜量2.05億。此外在今年3月，根據(jù)公開披露數(shù)據(jù)顯示，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的酒店預(yù)訂間夜一度超越攜程占據(jù)市場(chǎng)首位。

而在境內(nèi)度假方面，截止2017年12月31日，美團(tuán)覆蓋全國(guó)約330個(gè)城市及約16500個(gè)景點(diǎn)，售出約9700萬張國(guó)內(nèi)景點(diǎn)門票。不難發(fā)現(xiàn)，美團(tuán)很好地將原有餐飲玩樂的高頻用戶，大量引流向相對(duì)低頻的酒旅業(yè)務(wù)。事實(shí)上，這也是美團(tuán)擅長(zhǎng)的策略——高頻業(yè)務(wù)帶動(dòng)低頻業(yè)務(wù)發(fā)展。

三是在外賣這一細(xì)分行業(yè)，美團(tuán)身為后來者早已成功站穩(wěn)腳跟并占據(jù)主動(dòng)權(quán)。從招股書中的數(shù)據(jù)能夠發(fā)現(xiàn)，外賣業(yè)務(wù)從2015年起在美團(tuán)的總收入和占比上一路飆升。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2017年美團(tuán)的餐飲外賣總收入210.32億元，在整體業(yè)務(wù)收入占比中占到62%。可以說，外賣業(yè)務(wù)已經(jīng)成為美團(tuán)的第一大板塊。

尤其是在今年，美團(tuán)外賣實(shí)現(xiàn)日訂單超過2100萬筆，以高達(dá)59.1%的市場(chǎng)份額成為全球最大的餐飲外賣服務(wù)提供商。美團(tuán)外賣全面占據(jù)主動(dòng)權(quán)，事實(shí)上除了自身具有的品牌優(yōu)勢(shì)外，還受益于生態(tài)協(xié)同。美團(tuán)通過滿足用戶多層次剛需、高頻化場(chǎng)景需求，在消費(fèi)者生活中建立多元觸點(diǎn)，讓外賣業(yè)務(wù)加速實(shí)現(xiàn)了超越。相較之下，餓了么、百度外賣、口碑在兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、不斷合并等之后，卻還是在原地踏步。

而此次美團(tuán)推出閃購(gòu)業(yè)務(wù)，其實(shí)就是從外賣市場(chǎng)的高頻用戶場(chǎng)景，主動(dòng)跳到場(chǎng)景更豐富且覆蓋全生活場(chǎng)景的服務(wù)領(lǐng)域。此次，美團(tuán)嘗試創(chuàng)新并扮演了引領(lǐng)者的角色。

數(shù)據(jù)顯示，2017年全國(guó)線下零售額為294512.4億元，占全年零售市場(chǎng)規(guī)模的80.41%。而美團(tuán)閃購(gòu)的快零售模式，將深入挖掘80%的新市場(chǎng)，特別是持續(xù)增長(zhǎng)中的對(duì)即時(shí)性購(gòu)買需求。美團(tuán)事實(shí)上已經(jīng)敏銳洞察到行業(yè)發(fā)展新方向——目前外賣和物流都已經(jīng)成熟，配送萬物已成為一種新趨勢(shì)。因此，閃購(gòu)業(yè)務(wù)實(shí)際上就是美團(tuán)對(duì)29萬億市場(chǎng)的“野望”。

美團(tuán)閃購(gòu)的業(yè)務(wù)形態(tài)非常豐富，涵蓋超市便利、生鮮果蔬、鮮花綠植等眾多品類。而依托于美團(tuán)深厚的底蘊(yùn)，閃購(gòu)業(yè)務(wù)一上線就有了強(qiáng)勢(shì)支撐。據(jù)悉，目前美團(tuán)閃購(gòu)覆蓋全國(guó)2500個(gè)市縣，全國(guó)53萬騎手待命，24小時(shí)無間斷提供配送。

最終，采用快零售業(yè)務(wù)模式的美團(tuán)閃購(gòu)，為消費(fèi)者搭建了一個(gè)30分鐘到貨的生活賣場(chǎng)。同時(shí)，美團(tuán)閃購(gòu)也真正契合了消費(fèi)升級(jí)的本質(zhì)——需求升級(jí)。值得注意的是，就在美團(tuán)宣布推出閃購(gòu)業(yè)務(wù)當(dāng)天，餓了么也悄悄上線了類似業(yè)務(wù)，有著很濃的模仿和學(xué)習(xí)意味。

快零售創(chuàng)新模式：滿足一站式需求

美團(tuán)閃購(gòu)的全面發(fā)力，在于美團(tuán)高層對(duì)消費(fèi)者的剛性需求有著深入洞悉。美團(tuán)點(diǎn)評(píng)高級(jí)副總裁王莆中曾提到，隨著生活水平的提高，人們希望更快更便捷地獲取所需，這種需求也延伸到了餐飲外的品類。因此，針對(duì)這種全新訴求，美團(tuán)精準(zhǔn)地推出了閃購(gòu)業(yè)務(wù)。

為此，美團(tuán)閃購(gòu)?fù)ㄟ^將自身的多元優(yōu)勢(shì)全面散發(fā)出來，正在助力多個(gè)傳統(tǒng)零售商，幫助他們抵御線上電商的沖擊。通過擴(kuò)大消費(fèi)半徑，美團(tuán)閃購(gòu)讓線下傳統(tǒng)零售商拓展全新營(yíng)收來源。

具體來看，對(duì)于加入美團(tuán)閃購(gòu)平臺(tái)的傳統(tǒng)零售商，美團(tuán)將在營(yíng)銷、配送、科技三個(gè)方面進(jìn)行助力，幫助其實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)升級(jí)，更好服務(wù)消費(fèi)者。

首先是營(yíng)銷方面，美團(tuán)閃購(gòu)可幫助零售商家覆蓋更多消費(fèi)人群、觸達(dá)美團(tuán)點(diǎn)評(píng)生態(tài)的海量用戶。同時(shí)通過數(shù)據(jù)分析，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)還針對(duì)每個(gè)商家的用戶特點(diǎn)、商圈特點(diǎn)、商品特點(diǎn)為其推薦專業(yè)的運(yùn)營(yíng)方案，幫助商家提升營(yíng)銷轉(zhuǎn)化。

其次是配送方面，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)擁有53萬活躍騎手和技術(shù)領(lǐng)先的智能調(diào)度系統(tǒng)，形成了成熟的分級(jí)配送體系和完善的揀貨方案。

最后是科技方面，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)擁有基于LBS的生活消費(fèi)全景數(shù)據(jù)，可為商家的精細(xì)化運(yùn)營(yíng)提供支持。同時(shí)新一代零售系統(tǒng)可以低成本、高效率支撐業(yè)務(wù)升級(jí)，幫忙零售商家實(shí)現(xiàn)門店服務(wù)自動(dòng)化、門店管理智能化、門店作業(yè)自動(dòng)化。

此外，對(duì)于消費(fèi)者來說，美團(tuán)閃購(gòu)也是在滿足他們的一站式消費(fèi)需求。在消費(fèi)者層面，美團(tuán)閃購(gòu)已經(jīng)從時(shí)間維度搭建起三大主要場(chǎng)景。從一天的訂單時(shí)間分布來看，美團(tuán)閃購(gòu)訂單在每天晚8點(diǎn)到達(dá)日峰值，但又有著細(xì)節(jié)方面的不同。

一是寫字樓，每天的上班時(shí)間是白領(lǐng)訂購(gòu)食品、飲料的高峰期。而在18點(diǎn)之后，加班的白領(lǐng)會(huì)傾向于購(gòu)買休閑食品來放松，也會(huì)購(gòu)買功能飲料來提神。

二是住宅區(qū)，21點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)住宅男用戶，酒類需求旺盛。隨時(shí)間后移對(duì)方便速食的需求變大，另外對(duì)計(jì)生用品需求也在增加。

三是酒店，對(duì)于18至20點(diǎn)在酒店下單的用戶來說，解渴、充饑是首要需求，酒類、飲用水、方便速食、碳酸飲料的比例更高。

而通過美團(tuán)閃購(gòu)，消費(fèi)者足不出戶即可享受送貨上門的輕松購(gòu)物體驗(yàn)。但不管時(shí)間維度、購(gòu)買商品有著怎樣的變化，美團(tuán)閃購(gòu)都是打造快零售領(lǐng)域的新標(biāo)準(zhǔn)——滿足消費(fèi)者的一站式需求。

從美團(tuán)閃購(gòu)?fù)瞥龅某踔詠砜?，其秉?ldquo;幫大家吃得更好，生活更好”的使命。美團(tuán)閃購(gòu)為消費(fèi)者提供從餐品到超市便利、生鮮果蔬、鮮花綠植的全品類配送服務(wù)，充分滿足他們的一站式消費(fèi)需求。

而美團(tuán)閃購(gòu)事實(shí)上也是在以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、體驗(yàn)等，打造出生活服務(wù)領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)的全新標(biāo)準(zhǔn)。這一標(biāo)準(zhǔn)的出現(xiàn)，將對(duì)生活服務(wù)業(yè)以及零售業(yè)的未來發(fā)展趨勢(shì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

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