快科技2月24日消息，今天是農(nóng)歷正月15，也是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)，又到了吃元宵、湯圓的時(shí)候，也是“湯圓黨”和“元宵黨”爭(zhēng)論不休的時(shí)候。

小米集團(tuán)創(chuàng)始人、CEO雷軍發(fā)微博祝大家元宵節(jié)快樂(lè)，還表示“我家鄉(xiāng)湖北仙桃，元宵節(jié)吃湯圓，還吃“米團(tuán)子”。”

雷軍稱米團(tuán)子就是把大米磨成粉，煮熟后，揉成一個(gè)球狀，里面包上臘肉、粉條、豆干等餡，再蒸熟就可以吃了，挺好吃的。

評(píng)論區(qū)還有雷軍同鄉(xiāng)，分享了自己吃米團(tuán)子的照片。

據(jù)了解，“元宵”是北方人的叫法，“湯圓”是南方人的稱呼，二者都是糯米粉制品，卻有著諸多不同。

元宵一般只用甜類餡料，制作時(shí)先將餡料制成小塊，再蘸上水，在盛著糯米面的笸筐內(nèi)滾，一邊滾一邊灑水和添粉，使其自然沾滿糯米粉并滾成一個(gè)個(gè)圓球狀。

湯圓與元宵相比，表皮選用精細(xì)的糯米粉，用手直接包制，有點(diǎn)像北方人包餃子，包制好的湯圓外表光滑，口感粘糯；餡料則素、葷皆可。

不過(guò)無(wú)論是“滾”出來(lái)的元宵，還是“包”出來(lái)的湯圓，形狀都是圓的，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓、圓圓滿滿，寄托了人們對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。

元宵節(jié)你的家鄉(xiāng)是吃湯圓還是吃元宵呢？