世界水日:盤點(diǎn)中國古代發(fā)明的“水之神器”
1993年1月18日,在第四十七屆聯(lián)合國大會(huì)上,確定了每年的3月22日為世界水日,以此呼喚公眾加強(qiáng)水資源保護(hù)。在科學(xué)技術(shù)遠(yuǎn)不如今天發(fā)達(dá)的我國古代,為了更好地用水、防水,先民們充分發(fā)揮中華民族的智慧,發(fā)明了一大批令后世驚嘆的器具。今天,我們就來盤點(diǎn)一下這些“水之神器”!
01 疏浚神器——驅(qū)泥引河龍
我國北方河流自古以來多泥沙,先秦詩歌總集《詩經(jīng)·小雅》有云:載清載濁,反映了我國先民很早就注意到了清水與濁水的區(qū)別。水流攜帶過多泥沙會(huì)招來大麻煩——造成下游河道淤塞,繼而河流決口,造成可怕的洪災(zāi)。因此,清理泥沙、疏浚河道便成為我國歷朝歷代水利工程的重要任務(wù)。
驅(qū)泥引河龍是清人發(fā)明的一種水力疏浚器具。該器具長約5.3米,前口寬約1.3米,高約0.6米。在清人所繪驅(qū)泥引河龍結(jié)構(gòu)圖上,詳細(xì)對該器的各個(gè)部件及其作用進(jìn)行了說明,其最大的一個(gè)亮點(diǎn)是大口進(jìn)水、小口出水。
圖一:驅(qū)泥引河龍結(jié)構(gòu)圖(清人繪制)
驅(qū)泥引河龍進(jìn)口大、出口小的設(shè)計(jì),決定了其出口流速遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于進(jìn)口流速,這極大地提高了水流挾沙能力【1】。使用驅(qū)泥引河龍的時(shí)候,一般以10個(gè)為一排,每一排引河龍的下游沖刷距離約16米遠(yuǎn),每天沖刷深度亦達(dá)“數(shù)尺”。以船挾帶驅(qū)泥引河龍,向河流下游航行,可取得不錯(cuò)的疏浚效果。
02“多功能”神器——小口尖底瓶
這種造型奇特的陶器在考古學(xué)上被稱為“小口尖底瓶”,是新石器時(shí)代仰韶、廟底溝文化時(shí)期的黃河中游地區(qū)最具代表性的器物之一,前后斷斷續(xù)續(xù)“流行”了約1500年。小口、尖底、雙耳……如此“清奇”的造型,它到底干啥用的?學(xué)界從不同科學(xué)原理出發(fā),給出了多種說法。
一些學(xué)者認(rèn)為,根據(jù)浮體重心力學(xué)原理,小口尖底瓶的瓶體容易沉水,而滿水時(shí)自動(dòng)立起,推測其應(yīng)為汲水器(即打水用的)。另一些學(xué)者認(rèn)為,小口尖底瓶特殊的“尖底”造型可以嵌入地面或特制的定器底座,因而可能是儲(chǔ)存熱水的,類似于現(xiàn)代保溫瓶。還有學(xué)者認(rèn)為,小口有利于密封,尖底有助于沉淀,這都是釀酒的優(yōu)良條件,故推測其為釀酒器【2】。當(dāng)然,也有學(xué)者推測小口尖底瓶是當(dāng)時(shí)祭祀所用的禮器。不管小口尖底瓶是干啥用的,蘊(yùn)含了這么多科學(xué)原理,對于幾千年前的中國先民來說,他們已經(jīng)贏了。
03 流量測量神器——李冰石人
河流流量的測量工作對古代先民生產(chǎn)十分重要。在水利工程領(lǐng)域,流量(discharge)是指單位時(shí)間內(nèi)通過管道、明渠或其他通道的某一過水?dāng)嗝娴囊后w體積,以立方米/秒為單位。作為一種實(shí)測數(shù)據(jù),流量是反映水情的重要信息,亦是反映水資源,以及河流、湖泊、水庫等水體水量變化的基本數(shù)據(jù)。
過水?dāng)嗝嫔系钠骄魉伲魉儆善陆?、糙率等決定)與過水?dāng)嗝婷娣e相乘,便可得到流量值,而我國古代先民對此關(guān)系似乎早有認(rèn)識。比如都江堰的李冰石人——一種石像造型的測流水尺,其肩部、腳部均為水尺刻度,《水經(jīng)注·卷三十三》記載,李冰造了3個(gè)石人,立于水中:枯水時(shí)石人的腳不露出水面,漲水時(shí)石人的肩不沒于水中。都江堰有兩個(gè)條件相對穩(wěn)定,一是進(jìn)水口斷面,一是河底坡降,這樣一來,通過水尺的讀數(shù)就可以推測出灌區(qū)水量的豐欠情況,這繼而反映了“李冰石人”并非單純反映水位高低,也反映了水位之下過流量的多寡。因此,說李冰石人是測流量神器,乃實(shí)至名歸。
04 機(jī)械提水神器——龍骨水車
古代人最早怎么進(jìn)行農(nóng)業(yè)灌溉?在先秦時(shí)期的文獻(xiàn)中,有“抱甑而汲”的記載,甑是中國古代蒸食物所用的炊具,形似盆、罐,口大,常通過鏤空的箅與“鬲”配套使用,形成“甗”,鬲中的水蒸氣可將甑中的食物加熱至熟,但甑一般很少單獨(dú)使用。抱著一個(gè)類似大盆的東西取水灌溉,想象一下這個(gè)場景,就能感到人力提水不是件輕松的工作。
雖然后期逐漸發(fā)明了水力、風(fēng)力等提水機(jī)械,但人力提水機(jī)械本身也在不斷發(fā)展。比如,始見于東漢的人力(或畜力)轉(zhuǎn)輪提水機(jī)械——龍骨水車,這是民間對它的稱呼,因其擁有一條用木梢銜接的、像龍骨架一般的超長刮水行道帶而得名。龍骨水車以人力或畜力轉(zhuǎn)動(dòng)輪軸實(shí)現(xiàn)提水,在以人力轉(zhuǎn)動(dòng)輪軸的龍骨水車中,小型龍骨水車為手搖式,亦稱“撥車”;大型龍骨水車為腳踏式,又名“踏車”【4】。
在我國平原地區(qū),特別是近距離且提水高度控制在1m-2m的條件下,龍骨水車很適合用于農(nóng)業(yè)灌溉,在唐宋以降發(fā)揮著重要作用,直至上世紀(jì)50年代,我國農(nóng)村依然可見龍骨水車的身影。
小結(jié)
其實(shí),以上僅僅是冰山一角,在燦爛的中國歷史上,古代先民憑借智慧發(fā)明的“水之神器”不勝枚舉,如用于搶險(xiǎn)堵口或護(hù)岸工程的“卷?!?、與驅(qū)泥引河龍同樣用于河流疏浚的“混江龍”、用于水利工程測量的“水準(zhǔn)儀”等等,正是由于這些偉大的發(fā)明,千百年來,我們才能合理發(fā)揮水資源對文明的助力,一步步迎來現(xiàn)代的曙光。
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